Almanca Çikolatalı Kek Tarifi

Schokoladenkuchen (Schokoladenkuchen)

Zutaten

• 200 g dunkle Schokolade
• 100 g Butter
• 150 g Zucker
• 3 Eier
• 100 g Mehl
• 1 Teelöffel Backpulver

Zubereitung

1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
2. Butter hinzufügen und umrühren.
3. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
4. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung zu der Eier-Zucker-Mischung hinzufügen und umrühren.
5. Das Mehl und das Backpulver sieben und zu der Mischung hinzufügen und umrühren.
6. Den Teig in eine gefettete Kuchenform gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen.
7. Den Kuchen nach dem Backen abkühlen lassen.
8. Nach dem Abkühlen können Sie nach Belieben Puderzucker darauf streuen.

Schokoladenkuchen (Çikolatalı Kek)

Malzemeler

• 200 gr bitter çikolata
• 100 gr tereyağı
• 150 gr şeker
• 3 yumurta
• 100 gr un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yapılışı

1. Çikolatayı benmari usulü eritin.
2. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
3. Yumurtaları şekerle çırpın.
4. Çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyin ve karıştırın.
5. Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve karıştırın.
6. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
7. Kek piştikten sonra soğumaya bırakın.
8. Soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.